Marka la bilaabayo ururinta makiinada wax lagu kariyo ee kabka, inta badan waxaa jira u janjeera dhanka hiwaayadaha cusub inay rabaan inay helaan qayb kasta oo ay la kulmaan.Tani waxay keeni kartaa dhowr arrimood.Mid waa xisaab bangi oo yar.Midda kale waa bir badan oo si degdeg ah u noqota mid aan xiiso u lahayn iyaga.
Markay kuwa cusubi wax badan ka bartaan birta qashinka laga tuuro, waxay inta badan ogaadaan in Wagner Ware "Made In USA" skillet, calaamad yar oo ah # 3 Griswold, ama digsiga Lodge Lodge digsiga si ay u noqoto qaybo laga yaabo inay si fiican u dhaafaan haddii ay la kulmaan. iyaga ka dib markii ay waayo-aragnimo birta kabka.
Ururiyaha runta ahi wuxuu ka fogaadaa qaybo ka badan inta ay iibsanayaan.Laakiin inta badan waxay noqon kartaa cashar qaali ah oo la barto.
Qayb ka mid ah haysashada ururinta birta ee guusha leh oo abaal-marin leh ayaa ah qorshaynta xeelad.Ilaa ujeedkaagu yahay inaad noqoto ganacsade birta shubka ah, iibsashada gabal kasta oo aad hesho ama aad u gadato qaybo si fudud sababtoo ah waxay ku jiraan qiimo gorgortan ah waxay la mid tahay kaydinta halkii la ururin lahaa.(Dabcan, waxaa jira wax la yiraahdo dib-u-habaynta gorgortankaas iyo isticmaalka faa'iidada iibkooda si aad u maalgeliso hiwaayaddaada ururinta.) Laakiin, haddii miisaaniyaddaadu leedahay xaddid, isku day beddelka inaad ka fikirto waxa aad jeceshahay inta badan ee ku saabsan canabka. bir tuur oo ku saleeya ururintaada taas.
Haddii calaamadaha ganacsiga ama tayada saaraha gaarka ahi ay yihiin shay aad u aragto mid xiisa leh ama soo jiidasho leh, ka fakar inaad ku dhegganaato abuurahaas, ama qaybo ka mid ah sameeyahaas oo laga soo bilaabo xilli gaar ah oo taariikhdeeda ah.Tusaale ahaan, summada Griswold slant ama gabal calaamad oo waaweyn, ama, sida ay u adag tahay in la helo, Wagner Ware skillets oo leh calaamadda "pie logo".Diirada saar dhammaystirka jaantuska ka kooban tusaalooyinka ugu fiican ee aad ka heli karto cabbir kasta oo ka samaysan nooc gaar ah oo digsi ah.Ha niyad jabin, si kastaba ha ahaatee, haddii uu jiro cabbir aad dhif u ah ama nooca digsiga.Xitaa haddii aadan weligaa helin, waxaad yeelan doontaa ugu yaraan madadaalo inaad isku daydo.
Istaraatiijiyad kale ayaa ah in diiradda la saaro nooc ka mid ah qalabka wax lagu kariyo.Haddii dubista ay tahay shaygaaga, weelasha dhagaxa ah iyo muffin waxay bixiyaan naqshado kala duwan, sida birta waffle.Haddii aad ku raaxaysato karinta foornada Dutchka, ka fikir inaad isku daydo inaad ururiso tiro cabbirro kala duwan ah oo uu soo saaray samaynta aad jeceshahay.Xusuusnow, hiwaayaddaadu waa mid ka mid ah kuwa yar, haddii daryeel habboon la sameeyo, waxay kuu oggolaaneysaa inaad si dhab ah u isticmaasho ururintaada adigoon hoos u dhigin qiimihiisu.
Haddii aad ogaato in dantaadu ay ku jirto noocyo badan oo sameeyayaal ah, laga yaabee in aad doorato nooc gabal iyo cabbir ah oo aad jeceshahay, oo soo ururso taas.Tusaale ahaan, waxaad dhisi kartaa ururinta kaliya #7 skillets oo ka yimid warshado badan iyo naqshadahooda kala duwan inta aad ka heli karto.
Ma haysatid boos ururin weyn?Tixgeli alaabta lagu ciyaaro ee castiron cookware.Lagu sameeyay sifooyin la mid ah kuwa cuntada lagu kariyo ee caadiga ah, waxaad soo ururin kartaa skillets, griddles, kisiyada shaaha, foornooyinka Dutchka, iyo xataa birta waffle.U diyaargarow, si kastaba ha ahaatee, inaad mararka qaarkood ku bixiso wax ka badan kuwan yar-yar marka loo eego kuwa dhiggooda ah oo buuxa.
Tixgeli sidoo kale inaad u aragto inay aad ugu faa'iido badan tahay inaad ururiso qaybo ka mid ah kuwa sameeyay oo aan ahayn Griswold iyo Wagner.In kasta oo qaar badan oo hiwaayadeeyayaal ah iyo kuwa iibiya ay guud ahaan tixgeliyaan kuwa "heerka dahabka" ee birta la ururin karo, maskaxda ku hay in soo-saareyaasha kale sida Favorite, Martin, iyo Vollrath ay sameeyeen cunto karis tayo leh oo leh magacyo waaweyn, waxaana laga yaabaa inaad si fudud u awooddo. oo si raqiis ah u dhistaan ururin ama isugu geeyaan hal ama in ka badan oo iyaga ka mid ah.
Haddii dantaada kabka birta u janjeerto isticmaalka ka badan ururinta, tixgeli qaybo ka hor 1960 Lodge, Birmingham Stove & Range Co, ama Wagner aan sumad lahayn.In kasta oo aan si soo jiidasho leh loo calaamadin, haddana waxay u taagan yihiin qaar ka mid ah qaybaha "isticmaal" ee ugu wanaagsan.Xagga sare ee halkan ayaa ah in ay jiraan kuwo badan oo la heli karo, iyo sida caadiga ah qiimo ka badan-macquul ah.
Markaad intaas oo dhan tidhi, ha u oggolaan in istaraatijiyad ay carqalad ku noqoto inaad ku raaxaysato ururintaada.Iyadoo "dhamaystirka shaxda" ay noqon karto mid adag oo abaal-marin leh--shaxda dhamaystiran oo inta badan lagu qiimeeyo si ka badan qaybahooda gaarka ah - ma jiraan waxyeello ururinta qaybo sababtoo ah waxaad jeceshahay.
Ugu dambeyntii, xusuusnow in qayb weyn oo ka mid ah madadaalo ururinta ay ku jirto raadinta.Qayb kale ayaa ah inaad ku raaxaysato waxaad heshay.Qeybta ugu dambeysana waxay gudbinaysaa aqoontaada birta ah, waayo-aragnimadaada, xamaasaddaada, iyo, ugu dambeyntii, ururintaada kuwa kale ee u helay hiwaayadda mid soo jiidasho leh sida aad leedahay.Sida ay yiraahdaan, kuma qaadan kartid adiga.
Waqtiga boostada: Jan-07-2022