Khudaarta waxa ay qani ku yihiin fiitamiino kala duwan,laakin hadii aad ka daashay khudaarta aan dhadhamin ee aan dhadhanka lahayn markaa cuntadani adigaa iska leh!Xawaashku wuxuu runtii siinayaa dhadhanka dheeriga ah ee kaa dhigi doona inaad jeceshahay cunista khudaarta.Sidoo kale, waxaad isticmaali kartaa tiro ka mid ah farmaajo si aad u noolaato saxanka si fiican u leh.Cuntadani waa mid aad u macaan oo xitaa carruurtaadu waxay dawarsan doonaan ilbiriqsiyo.
Tilmaamaha karinta:
Waqtiga Diyaarinta: 20 daqiiqo
Waqtiga karinta: 20-30 daqiiqo
* Wuxuu sameeyaa ilaa 8 xabbo
Waxyaabaha ay ka kooban:
• 1 koob oo ubaxyo brokoli ah
• 1 koob oo ubaxyo cauliflower ah
• 1 koob oo karootada ilmaha ah
• 1 koob oo boqoshaada
• 1 koob oo basasha ah, jarjar qaniinyada
• 1 koob oo xajmi ah oo qaniinyo ah oo basbaaska dawanka ah
• 1 koob oo xabbo zucchini ah oo qaniinyo ah
• 1 koob oo xajmigoodu qaniinyo subag ah
• milix iyo basbaas
• subagga rodol
• 2 koob oo jiis cheddar af leh oo la jarjaray
• 2 koob oo jiiska Parmesan cusub ka daadi
Talaabooyinka karinta:
A) Adigoo isticmaalaya foornada xeradaada kabka ah (doorbidayaa 12-inch) ku rid ilaa nus inch oo biyo ah foornada iyo sidoo kale khudaarta.Si isku mid ah ugu milix milix iyo basbaas oo dhig labajibbaaran yar oo subag ah.
B) Si tartiib ah u dhig foornada birta ah ee Dutch-ka ah dushooda 24ka dhuxusha ee gubanaya oo u ogolow khudradda inay karsato.Markay bilaabaan inay uumi qaado 12 ama dhuxusha kulul ka saar oo sii wad inaad u oggolaato khudradda inay karsadaan.
C) Marka dhammaan khudaarta jilicsan yihiin, ka soo saar foornada birta ah ee dhuxusha oo ka daadi biyaha.
D) Ku rid khudaarta saxan wax lagu cuno oo ku rusheeyo farmaajo.U adeeg oo ku raaxayso!
Xaqiiqooyinka Nafaqada ( Adeegiiba):
Calories 344;Dufan 27g;Kolestaroolka 77mg;Carbohydrate 9g;Protein 17g.